Прочетете официалното описание

Кандидатите, които се занимават с докторска степен по гостоприемство и туризъм, трябва да разработят подход за самостоятелно мислене и уникален опит в собствения си научен интерес. Независими изследвания изискват внимателно и задълбочено разследване на тема с цел формулиране на нови и оригинални идеи, констатации и теории.

Всички докторанти трябва да посещават методологията на изследванията

Училището за хотелиерство, туризъм и кулинарни изкуства на Тейлър предлага богата гама от курсове в областта на управлението на гостоприемството, управлението на туризма, кулинарните изкуства и управлението на храни. Ние се открояваме от други академии по гостоприемство, тъй като ние сме първата частна институция в Малайзия, която предлагаме бакалавърски програми и магистърски програми по гостоприемство и управление на туризма в партньорство с нашия известен френски партньор, университета в Тулуза, Франция. Сега също стана първата, която въведе тази докторска програма.

Ние сме най-известни с качеството на нашия преподавателски факултет, състоящ се от 90 души, както и от университетски преподаватели на местно и международно ниво, много от които са професионалисти в индустрията или висши академици. Те имат широк спектър от научни интереси и са в състояние да контролират докторанти в широк спектър от теми, свързани с гостоприемството и туризма.

Ключовите области на изследванията, които се предлагат в докторската програма, са:

туризъм

  • Управа на хотел
  • Управление на човешките ресурси
  • Управление на знанието
  • Организационно поведение
  • Поведение на потребителите
  • Маркетинг на услуги

Туризъм, Събитие

  • Прилагане на технологии в туризма
  • Икономика на туризма
  • Потискане на бедността чрез туризма
  • социален
  • Туризъм със специален интерес
  • спорт
  • Устойчив и отговорен туризъм

туризъм

  • предприемачество
  • Управление на околната среда
  • Развитие на недвижими имоти

Наука за храната

  • Управление на безопасността на храните
  • Микробиологична безопасност на междинни продукти за влага
  • Проучвания върху мастни киселини в хранителни системи

Кликнете

Програма с обучение на:
Английски

Прегледайте още 5 курсове в Taylor’s University »